Main Dish

• ปอเปี๊ยะทอด Crispy Spring Roll with Plum Sauce

• ขนมปังหน้าหมู Deep-Fried Minced Pork on Toast

• หมูสเต๊ะ Pork Satay with Peanut Sauce

• ไส้กรอกอีสาน Crispy E-Sarn Sausage

• เกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ Shrimp Dumpling wrapped in Wonton Skin

• ลูกชิ้นหมูปิ้ง Grilled Pork Ball Skewer with Chili Dip

• ปีกไก่ทอด Deep-fried Chicken Wings

• ทอดมันกุ้ง Deep-fried Shrimp Cakes

• ลาบไก่ในแตงกวา Minced Chicken in Cucumber

• ปูจ๋า Deep-fried Marinated Pork with Crab Meats

• ขนมปังหน้ากุ้ง Deep-fried Minced Shrimps on Toast

• สาคูไส้หมู Minced Pork Stuffed Sago

• ข้าวเกรียบปากหม้อ Stuffed Rice Pancake

• ลาบหมูทอด Deep-fried Spicy Minced Pork Salad

• บาร์บีคิวหมูหรือไก่ Chicken or Pork Bar–B–Q

• หมูหรือไก่ก้อนผัดซอส Fried Minced Chicken or Pork with Sauce

Canape

• ทูน่าหรือแฮมสลัดบนแครกเกอร์ Tuna or Ham Salad on Cracker

• หมูแฮมกับสับปะรดบนขนมปัง Ham with Pineapple on Bread

• ตับบดกับมะเขือเทศ Liver Prtfait on Tomatoes

• แฮมกับหน่อไม้ฝรั่ง Ham with Asparagus

• แซนวิสม้วน Sandwich Roll

• คานาเป้แฮม Ham Canape’

• พายไก่ Chicken Pies

• พัฟฟ์ทูน่ามายองเนส Tuna Mayonnaise in Puff Pasty

• ค็อกเทลปูอัด Crab Stick Mayonnaise Cocktail

• ครัวซองแฮม Ovenbaked Ham Croissants

• ค็อกเทลกุ้ง Shrimp Mayonnaise Cocktail

• ค็อกทลแฮม Ham Mayonnaise Cocktail

• แฮมและชีสบนขนมปัง Ham and Chedda Cheese on Toast

• แซนวิสทูน่า Tuna Sandwich

• พายเห็ดและกุ้ง Mushroom and Shrimp Pies

• พายไก่ซอสขาว Chicken Pies with White Sauce

• ลูกชิ้นกุ้งทอด Deep-fried Shrimp Balls

• สลัดผักในถ้วยทาร์ต Mixed Salad in Tart

• เครปม้วนแฮม Ham Wrapped With Crepe

• ถุงทอง Golden Bags

• ไส้กรอกค็อกเทลพร้อมซอสมะเขือเทศ Cocktail Sausage with Tomato Sauce

• ขนมจีบ Minced Pork Wrapped with Wonton

• เบอเกอร์หมูชิ้นเล็ก Mini Pork Berger

• ข้าวเกรียบกุ้ง Deep-fried Prawn Crackers

• ข้าวตังหน้าตั้ง Deep-fried Crispy Rice served with Pork and Prawns Dip

• ทอดมันปลา Deep-fried Fish Patties

• ลาบปลาในถ้วย Spicy Minced Fish salad in cup

• พิชซ่าปูอัด Mini Crab Stick Pizza

• กระทงทอง Fried Vegetables and Corn Kernels in Pastry cups

• ปอเปี๊ยะสด Fresh Spring Rolls

• ผลไม้รวม Fresh Fruits in Season

• แยมโรล Mini Jam Roll

• เค้กต่าง ๆ Assorted Cakes

• เอแคร์ไส้ครีม Butter Cream E’clair

• ทาร์ตผลไม้ Friut Tart

• วุ้นกะทิ Coconut Jelly

• บราวนี่ Brownie

• ลูกชุบ Thai Petti Fours

• เยลลี่ผลไม้ Jelly Fruit Salad

• รวมขนมไทย Assorted Classical Thai Sweets

• ทาร์ตบลูเบอรี่ Blueberry Tart

• คาราเมลคัสตาร์ด Caramel Custard

• เค้กฝอยทอง Thai Sweet Cake

• พายบลูเบอรี่ หรือ โรลบลูเบอรี่ Blueberry pies or Blueberry Rolls